Macarrão com molho de carne

Name: Macarrão com molho de carne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina coxão duro sem gordura cru; 500,00 gramas de Macarrão cru; 10,00 unidades médias de Azeitona verde; 5,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 2,00 unidades médias de Cebola; 4,00 unidades médias de Tomate; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (chá) de Cominho em pó; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 50,00 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura; 1,00 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel; 1,00 colher (sopa) cheia de Sal refinado

Preparo

20 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

149 g

Ingredientes de: Macarrão com molho de carne (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina coxão duro sem gordura cru

500,0 gramas de Macarrão cru

10,0 unidades médias de Azeitona verde

5,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

2,0 unidades médias de Cebola

4,0 unidades médias de Tomate

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (chá) de Cominho em pó

1,0 colher (chá) de Orégano seco

50,0 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 colher (sopa) cheia de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão com molho de carne

cortar a carne em cubos, aquecer bastante uma panela de pressão e fritar sem óleo a carne, até que fique bem dourada. Ir pingando água para não queimar.Picar os temperos reservando dois dentes de alho e a margarina, juntar o sho-yo e colocar na panela, com duas xícara de água. Provar o sal e acertar se for preciso. Tampar a panela e deixar na pressão por 40 minutos. Cozinhar o macarrão na água e sal restante, escorrer e passar na margarina com alho. Servir em seguida com o molho de carne e o queijo parmesão.