sopa creme de mandioquinha com palmito

Name: sopa creme de mandioquinha com palmito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 pedaço médio de Coxão mole bovino sem gordura cozido; 5,00 colheres (sopa) de Cebola; 5,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 1,00 bandeja de Mandioquinha Qualitá; 1,00 prato (sobremesa) de Couve manteiga crua; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 vidro grande de Palmito açaí picado Qualitá; 1,00 xícara (chá) de Chá de erva-doce sem açúcar

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

348 g

Ingredientes de: sopa creme de mandioquinha com palmito (Limpar)

1,0 pedaço médio de Coxão mole bovino sem gordura cozido

5,0 colheres (sopa) de Cebola

5,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

1,0 bandeja de Mandioquinha Qualitá

1,0 prato (sobremesa) de Couve manteiga crua

2,0 dentes de Alho cru

1,0 vidro grande de Palmito açaí picado Qualitá

1,0 xícara (chá) de Chá de erva-doce sem açúcar

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa creme de mandioquinha com palmito

pique a carne e refogue com cebola e cheiro verde. acrescente agua e mandioquinha picada e cozinhe na pressao por 10 min. tire a carne e bata a mandioquinha no liquidificador e reserve. pique a couve e refogue com alho no azeite. adicione a carne, o palmito, o chá verde e o creme de mandioquinha. Sirva em seguida.