Couve flor gratinada

Name: Couve flor gratinada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 0,50 unidades grandes de Couve-flor cozida; 300,00 mililitros de Leite desnatado Elegê; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 5,00 fatias de Blanquet de peru light Sadia; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 colher (chá) cheia de Manteiga sem sal

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

219 g

Ingredientes de: Couve flor gratinada (Limpar)

0,5 unidades grandes de Couve-flor cozida

300,0 mililitros de Leite desnatado Elegê

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

5,0 fatias de Blanquet de peru light Sadia

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (chá) cheia de Manteiga sem sal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Couve flor gratinada

Cozinhar a couve-flor e reservar. Em uma panela misturar o leite com a farinha dissolvida, sal, nos moscada, pimenta do reino e manteiga. Misture em fogo baixo até engrossar. Depois desligue o fogo e acrescente o requeijão. Em um pirex, coloque a couve flor e por cima jogue o molho. No final, acrescente o blanquet e, se quiser, polvilhe queijo ralado.