Bolo de laranja com abacaxi

Ingredientes de: Bolo de laranja com abacaxi (Limpar)

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

5,0 colheres (sopa) cheias de Açúcar refinado light Magro

5,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado Fit União

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 copo requeijão de Suco de laranja sem açúcar

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

8,0 fatias médias de Abacaxi

3,0 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

Como fazer Bolo de laranja com abacaxi

Bata na batedeira as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, aos poucos coloque os açucares magro e fit, deixe bater, coloque a farinha e o suco de laranja bata muito bem, por ultimo o fermento em pó. Preparo da assadeira: Unte com óleo uma assadeira média, coloque as três colheres de açúcar cristal na assadeira untada e leve ao fogo para derreter (como um caramelo), quando estiver dourado desligue o fogo e coloque por cima as fatias de abacaxi e a massa, leve assar em forno pré aquecido por mais ou menos 40 minutos.