legumes com shoyu

Name: legumes com shoyu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Batata inglesa crua; 25,00 gramas de Vagem crua; 0,50 unidades médias de Cebola; 0,30 talos de Alho poró; 0,50 unidades médias de Pimentão verde cru; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 2,00 colheres (chá) cheias de Azeite de oliva extravirgem Andorinha; 0,50 unidades médias de Chuchu cru; 20,00 gramas de Nabo; 1,00 unidade de Tomate Italiano Qualitá; 0,50 unidades de Abobrinha italiana crua; 2,00 colheres (chá) de Ervas finas Kitano; 1,00 colher (chá) de Pimenta calabresa Masterfoods; 1,00 colher (sobremesa) de Páprica picante Kitano

Preparo

15 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

130 g

Ingredientes de: legumes com shoyu (Limpar)

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 unidade média de Batata inglesa crua

25,0 gramas de Vagem crua

0,5 unidades médias de Cebola

0,3 talos de Alho poró

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 colheres (chá) cheias de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

0,5 unidades médias de Chuchu cru

20,0 gramas de Nabo

1,0 unidade de Tomate Italiano Qualitá

0,5 unidades de Abobrinha italiana crua

2,0 colheres (chá) de Ervas finas Kitano

1,0 colher (chá) de Pimenta calabresa Masterfoods

1,0 colher (sobremesa) de Páprica picante Kitano

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer legumes com shoyu

Aqueça o azeite com a páprica, refogue a cebola, o alho poró e o pimentão por 5 min. Vá acrescentando os demais ingredientes conforme tempo de cozimento, e aos poucos, o shoyu. Coloque pouca água, o suficiente para um cozimento sem secar muito. Nos últimos 5 min de cozimento acrescente a cebolinha. Sirva quente polvilhado com salsa e tempero verde crus.