sopa

Name: sopa
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Sopas
Ingredients: 476,00 gramas de Batata inglesa cozida; 589,00 gramas de Repolho branco; 202,00 gramas de Cenoura crua; 150,00 gramas de Macarrão de sêmola espaguete Dona Benta; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 3,00 dentes de Alho cru; 350,00 gramas de Paleta bovina sem gordura cozida; 2,00 sachês de Tempero vermelho Sazõn; 1,00 a gosto de Molho de pimenta; 2,00 colheres (sobremesa) rasas de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Vinagre; 100,00 gramas de Milho verde enlatado

Preparo

70 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

267 g

Ingredientes de: sopa (Limpar)

476,0 gramas de Batata inglesa cozida

589,0 gramas de Repolho branco

202,0 gramas de Cenoura crua

150,0 gramas de Macarrão de sêmola espaguete Dona Benta

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

3,0 dentes de Alho cru

350,0 gramas de Paleta bovina sem gordura cozida

2,0 sachês de Tempero vermelho Sazõn

Molho de pimenta à gosto

2,0 colheres (sobremesa) rasas de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Vinagre

100,0 gramas de Milho verde enlatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa

faça um refogado com tomate,cebola,alho e coloque a carne que ja foi cozida em uma agua separada e tempere com o sal ,sazon,pimenta,e coloque agua levantou fervura acrescente o repolho deixe cozinhar ,depois a cenoura e deixe cozinhar e por ultimo a batata .Quando estiver quase cozida acrescente o macarrão e o milho.Quando o macarrão estiver cozido bata o ovo inteiro com o vinagre e acrecente na sopa e deixe engrosar e pronto.