Bater no liquidificador as cascas das maçãs juntamente com os ovos e o açúcar, depois acrescentar o óleo. Jogar o líquido sobre a farinha e fermento em pó. Picar as maçãs em pedaços pequenos, jogar limão por cima para não escurecer e misturar com a massa reservada. Levar a assar em forma retangular. Forma retangular assa mais rápido e fica melhor para cortar as porções. Depois de assado, jogar açúcar misturado com canela em pó. A colher de açúcar no final da receita é para esse fim.
Gramas por Porção: 85 g
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