sopa de mandioca com brócolis (detox)

Name: sopa de mandioca com brócolis (detox)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,50 dentes de Alho cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 4,00 pedaços pequenos de Mandioca (crua); 2,00 pires de Brócolis cru; 2,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 1,00 colher (sopa) de Farinha de linhaça Mais Vita

Preparo

10 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

197 g

Ingredientes de: sopa de mandioca com brócolis (detox) (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,5 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

4,0 pedaços pequenos de Mandioca (crua)

2,0 pires de Brócolis cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

1,0 colher (sopa) de Farinha de linhaça Mais Vita

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de mandioca com brócolis (detox)

Em uma panela funda, aqueça parte do azeite e refogue o alho, a cebola a mandioca o brócolis e o coentro. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Polvilhe com a farinha de linhaça.