Moqueca de St Peter (tilapia vermelha)

Preparo

10 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

69 g

Ingredientes de: Moqueca de St Peter (tilapia vermelha) (Limpar)

5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

0,5 unidades médias de Cebola

3,0 filés grandes de Filé de tilápia

5,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

1,5 unidades grandes de Pimentão verde cru

2,0 unidades grandes de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Moqueca de St Peter (tilapia vermelha)

Tempere o peixe com alho, sal e pimente.Reserve. Refogue a cebola nos azeites, junte o pimentão, os tomates. Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 1 minuto. Coloque o peixe previamente cortado em postas. Regue com o leite de coco e tampe novamente. Rende 15 porções = 1 pedaço do peixe com 1 colher de arroz de molho obs: files grandes. coloquei 3 files de aproximadamente 180gr cada um, corta-se cada file em 5 pedaços.