BOLO LIGHT DE BANANA E AVEIA

Preparo

10 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

69 g

Ingredientes de: BOLO LIGHT DE BANANA E AVEIA (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado Fit União

1,0 colher (sopa) cheia de Farelo de aveia

4,0 unidades médias de Banana d'água

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

3,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) cheias de Farelo de trigo

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 unidade média de Gema do ovo de galinha cozida

100,0 mililitros de Leite desnatado Paulista

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BOLO LIGHT DE BANANA E AVEIA

Bata as claras até que fiquem em ponto de neve. Sem parar de bater, vá adicionando a gema e o adoçante. Retire da batedeira, passe para um recipiente maior, e junte a farinha de trigo, a aveia, o fermento em pó, e o leite desnatado. Corte as bananas em rodelas e polvilhe com a canela em pó. Junte essas bananas à massa e mexa delicadamente para envolver tudo nessa "espuma". Unte e polvilhe uma forma de buraco no meio, de 20 cm de diâmetro. E leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 45 minutos. Espere esfriar para desenformar.