Bater o ovo e a manteiga ate que fique uma massa homogenea amarelo clara. Acrescentar lentamente a farinha e o acucar. Quando estiver uma mistura homogenea acrescentar o leite e a essencia de baunilha. O Leite (15ml) equivale a duas colheres de sopa de leite. Bater por 5 minutos. Acrescentar o fermento e misturar delicadamente na mão. Distribuir nas forminhas de papel proprio para cupcake ou na assadeira até metade da forma (se tiver forminha de empada colocar as de papel dentro para nao abrir, senao, utilizar 3 unidades da forma de papel para ficar mais firme). Assar a 180C (pre-aquecido) por aproximadamente 35/40 minutos. Cobertura e recheio a criteiro.
Gramas por Porção: 32 g
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