Carne moída com legumes

Preparo

45 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

164 g

Ingredientes de: Carne moída com legumes (Limpar)

8,0 dentes de Alho cru

500,0 gramas de Músculo bovino cozido

1,0 unidade pequena de Cebola

Cebolinha crua à gosto

8,0 unidades pequenas de Cenoura crua

1,0 colher (chá) de Óleo de soja Soya

1,0 unidade média de Pimentão amarelo cru

Salsa à gosto

4,0 colheres (sopa) cheias de Vagem cozida

165,0 gramas de Azeitona verde Olé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne moída com legumes

Pique o alho e a cebola e refogue junto com o óleo. Acrescente o pimentão bem picado,em seguida adicione a vagem, a cenoura picadas e cozidas e o tomate sem pele, picado.Acrescente o músculo moído, deixe refogar e vá mexendo para não empelotar, adicione, sal e páprica doce. Depois que estiver bem cozido, deixe mais um pouco no fogo para dourar um pouco. Apague o fogo e acrescente cheiro verde picado. OBS. DIVIDI EM 5 POTES PLÁSTICOS, E COMI UMA PORÇÃO. ALGUNS POTES SÃO MAIORES QUE OUTROS, PORTANTO NÃO TEM APENAS UMA PORÇÃO (* UMA PORÇÃO= 4 COLHERES)