Ingredientes de: Picadinho de Tambaqui (Limpar)
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.
Como fazer Picadinho de Tambaqui
Cozinhe o tambaqui por cerca de 10 minutos.
Espere esfriar e desfie o peixe com o auxílio de um garfo.
Tempere o tambaqui com o sumo do limão e o sal.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o tomate, o pimentão.
Acrescente o tambaqui, a chicória, o coentro, a cebolinha, e o colorau.
Refogue por cerca de 15 minutos.
Sirva.
Dica: Sirva o peixe acompanhado com arroz ou purê.