mexido de berinjela

Name: mexido de berinjela
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 0,50 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 0,50 unidades de Berinjela crua; 1,00 unidade de Ovo mexido

Preparo

5 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

194 g

Ingredientes de: mexido de berinjela (Limpar)

0,5 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Cebola

0,5 unidades de Berinjela crua

1,0 unidade de Ovo mexido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer mexido de berinjela

coloque o oleo em uma panela e leve ao fogo acrescente o alho e a cebola depois coloca a berinjela e meia xicara de cha de agua para a berinjela da uma amolecida leve. quando estiver secando a agua coloca o ovo e mexe para juntar e acerte o sal. esta pronto o mexido de berinjela.