ESTRONOGOFE DE CARNE COM LINGUIÇA CALABRESA

Name: ESTRONOGOFE DE CARNE COM LINGUIÇA CALABRESA
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1,00 pedaço médio de Coxão duro bovino sem gordura cozido; 3,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 colheres (sopa) cheias de Champignon; 0,50 latas de Ervilha enlatada; 1,00 xícara (chá) de Café com leite desnatado sem açúcar; 1,00 colher (sopa) de Ketchup tradicional Cepêra; 1,00 colher (sopa) de Molho de mostarda Olé; 0,50 doses de Pinga; 1,00 unidade de Linguiça tipo calabresa cozida e defumada fininha Sadia

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

184 g

Ingredientes de: ESTRONOGOFE DE CARNE COM LINGUIÇA CALABRESA (Limpar)

1,0 pedaço médio de Coxão duro bovino sem gordura cozido

3,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) cheias de Champignon

0,5 latas de Ervilha enlatada

1,0 xícara (chá) de Café com leite desnatado sem açúcar

1,0 colher (sopa) de Ketchup tradicional Cepêra

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda Olé

0,5 doses de Pinga

1,0 unidade de Linguiça tipo calabresa cozida e defumada fininha Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer ESTRONOGOFE DE CARNE COM LINGUIÇA CALABRESA

FRITE A CARNE, PREVIAMENTE TEMPERADA COM ALHO E PIMENTA DO REINO.ADICIONA A LINGUIÇA. ADICIONE CEBOLA,CHAMPIGNON, E SAL.APÓS FAZER O REFOGADO, ADICIONE 1 COPO DE AGUA. QUANDO A CARNE ESTIVER COZIDA ADICIONE 1/2 LATA DE ERVILHAS, CREME DE LEITE, KETCHUP E MOSTARDA. FLAMBE COM PINGA E DESLIGUE O FOGO.