Pão de leite

Preparo

15 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

26 g

Ingredientes de: Pão de leite (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

3,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

12,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Itambé

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de leite

Na batedeira coloque 4 claras e bate em velocidade alta até ficar em ponto de suspiro, neve dura. • Acrescente depois 2 gemas, sendo uma a uma, bate por mais uns 2 minutos. • Acrescente depois o leite, o adoçante e bata velocidade baixa ;por último coloque o fermento, misturando devagar. • Coloque numa forma (eu coloco em uma forma de silicone para pães) e leve ao forno até dourar por mais ou menos 30 minutos. Forno preaquecido 180ºc Divida o pão em 15 porções mas não coma muito pois tem 3 colheres de sopa de maizena.