Creme de abóbora

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

124 g

Ingredientes de: Creme de abóbora (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

4,0 xícaras (chá) de Abóbora pescoço crua

1,0 unidade grande de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Manjericão cru

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

1,0 litro de Água

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de abóbora

Corte a abóbora em cubos e reserve. Corte a cebola e pique o alho. Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o sal. Junte a abóbora em cubos e acrescente a água. Deixe cozinhar até amolecer os cubos de abóbora. Acrescente o manjericão e o orégano, deixa ferver por mais 5 minutos. Desligue o fogo. Bata todos os ingredientes cozidos no liquidificador até o ponto de pasta e acrescente a semente de linhaça. Está pPronto para servir.