Lasanha de Berinjela da Mama

Name: Lasanha de Berinjela da Mama
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2,00 unidades de Berinjela crua; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha; 2,00 colheres (arroz) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica; 5,00 fatias médias de Queijo muçarela; 2,00 fatias médias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

122 g

Ingredientes de: Lasanha de Berinjela da Mama (Limpar)

2,0 unidades de Berinjela crua

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

2,0 colheres (arroz) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

5,0 fatias médias de Queijo muçarela

2,0 fatias médias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de Berinjela da Mama

Corte a berinjela no sentido do comprimento em fatias finas e frite no azeite. Coloque em um refratário alternando as camadas de berinjela, molho, presunto, mussarela. Leve ao forno pré aquecido para derreter o queijo.