Arroz com limão siciliano

Name: Arroz com limão siciliano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Arroz para Risoto Camil (cru); 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Creme vegetal pro-activ Becel; 250,00 gramas de queijo italiano mascarpone; 190,00 gramas de Queijo tipo parmesão; 1,00 xícara (chá) de Limão siciliano (sumo); 0,50 litros de Caldo de galinha preparado; 1,00 pitada de Sal refinado; 1,00 taça de Vinho branco seco

Preparo

20 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

163 g

Ingredientes de: Arroz com limão siciliano (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Arroz para Risoto Camil (cru)

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal pro-activ Becel

250,0 gramas de queijo italiano mascarpone

190,0 gramas de Queijo tipo parmesão

1,0 xícara (chá) de Limão siciliano (sumo)

0,5 litros de Caldo de galinha preparado

1,0 pitada de Sal refinado

1,0 taça de Vinho branco seco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz com limão siciliano

Numa panela colocar a margarina e refogar a cebola picada,colocar o arroz e deixar dourar, colocar o vinho e deixar evaporar,acrescentar o caldo de galinha aos pouco e ir mexendo até cozinhar o arroz al dente Colocar raspas do limão e o sumo de 2 limões.Mexer e colocar o queijo mascarpone.Desligar o fogo e misturar o queijo grana pândano.Servir em seguida.