SALADA VERDE COM RICOTA E KANI

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: SALADA VERDE COM RICOTA E KANI (Limpar)

1,0 prato raso de Rúcula

6,0 folhas grandes de Alface

4,0 unidades de Kani kama cru

40,0 gramas de Queijo ricota

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SALADA VERDE COM RICOTA E KANI

Lave em água corrente as folhas de alface e a rúcula. Seque-as bem para que não gere água. Após, coloque todas bem juntas, embrulhando as folhas de rúcula dentro das folhas de alface. Em seguida, corte-as com as próprias mãos. No fundo de uma fôrma disponha as folhas já cortadas. Rale a ricota em um ralador médio, espalhando-a uniformemente por cima das folhas já cortadas. Para finalizar enfeite com o Kani inteiro (fica melhor para saber exatamente a porção ingerida).