Sopa de Chuchu com seleta de legumes

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

168 g

Ingredientes de: Sopa de Chuchu com seleta de legumes (Limpar)

1,0 unidade média de Abobrinha italiana cozida

1,0 litro de Água

2,0 dentes de Alho cru

36,0 gramas de Alho poró

2,0 envelopes de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

1,0 unidade pequena de Cebola

49,0 gramas de Champignon

0,5 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

10,0 gramas de Quinoa em grãos Jasmine

1,0 lata de Seleta de legumes em conserva Jurema

1,0 unidade média de Chuchu cru

1,0 colher (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Chuchu com seleta de legumes

cozinhe o chuchu em agua com o pouco de sal até ficar macio e reserve, frite o alho cebola coloque os legumes e o chuhcu refogue coloque os tempero e agua fervente até ficar maciio depois bata os legumes no lequificador e volte para panela e salpique a salsinha e sirva quente