Pizza enrolada

Preparo

30 minutos

Rendimento

60 porçoes

Gramas por Porção

37 g

Ingredientes de: Pizza enrolada (Limpar)

600,0 gramas de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

1,0 copo requeijão de Leite semidesnatado zero lactose sensy Batavo

1,0 copo de Óleo de soja Soya

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

1,5 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

250,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

500,0 gramas de Queijo muçarela

2,0 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann

200,0 gramas de Linguiça calabresa aperitivo Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pizza enrolada

Massa: dissolver o fermento o leite morno, acrescentar, sal, oleo, ovo e a farinha de trigo, sovar ate despe Render das maos. Dividir em 03 porçooes. Abrir como rolo espalhar parte do molho, colocar a linguiça triturada e levemente frita em sua propria gordura, colocar 1/3 da mussarela, enrolar, colocar em assadeira levemente untada epolvilhada levar ao forno e assar ate dourar. Fazer a mesma coisa com o presunto. Bom apetite.