Berinjela Rô

Name: Berinjela Rô
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 8,00 fatias médias de Berinjela crua; 2,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 6,00 unidades de Queijo muçarela de búfala

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

101 g

Ingredientes de: Berinjela Rô (Limpar)

8,0 fatias médias de Berinjela crua

2,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

6,0 unidades de Queijo muçarela de búfala

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Berinjela Rô

Forrar o fundo do pirex com pouco molho de tomate, fazer camada de berinjela crua e salpicar sal. Próxima camada de mussarela de búfala, molho de tomate, berinjela , sal e mussarela. Até formarem tres camadas finas.