Temeprara o peixe com limão e sal e reservar. Em uma panela leve o creme de leite aquecer mas sem deixar ferver. Apos, em um refratário, colocar uma camada de batata cozida ( cortada em rodelas), uma camada de cenoura ( cortada em tiras) e camada do peixe e uma camada do molho. Repita cada uma das camas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (200º) durante 25 minutos. Após o tempo retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos.
Gramas por Porção: 312 g
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