sopa de legumes

Name: sopa de legumes
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 4,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 2,00 unidades grandes de Cenoura crua; 200,00 gramas de Mandioquinha (crua); 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 litros de Água; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado; 1,00 unidade média de Tomate

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

230 g

Ingredientes de: sopa de legumes (Limpar)

4,0 unidades médias de Batata inglesa crua

2,0 unidades grandes de Cenoura crua

200,0 gramas de Mandioquinha (crua)

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 litros de Água

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

1,0 unidade média de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes

descasque os legumes, levar ao fogo na panela de pressão junto com a agua e o sal,cozinhar por 2o minutos.
depois colocar o miojo e deixar cozinhar junto com os legumes se precisar colocar mais agua,use somente um tempero dos dois miojo.