Sopa de beterraba

Name: Sopa de beterraba
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 dentes de Alho cru; 8,00 unidades pequenas de Beterraba crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Itambé; 300,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 colher (sopa) de requeijão cremoso tradicional Aurora; 1,00 colher (chá) de Óleo de soja Soya; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado; 2,00 unidades pequenas de Tomate

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

189 g

Ingredientes de: Sopa de beterraba (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

8,0 unidades pequenas de Beterraba crua

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Itambé

300,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 colher (sopa) de requeijão cremoso tradicional Aurora

1,0 colher (chá) de Óleo de soja Soya

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

2,0 unidades pequenas de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de beterraba

Colocar o óleo, cebola, alho, tomate e carne na panela de pressão e deixar cozinha. Depois acrescentar a beterraba ralada e cozinhar. Assim que estiver no ponto acrescentar o sal e o requeijão e misturar. Adicione o creme de leite e deixe aquecer sem ferver.