Waffle de queijo e ervas finas

Ingredientes de: Waffle de queijo e ervas finas (Limpar)

1,8 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

0,5 colheres (chá) rasas de Sal refinado

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,8 xícaras (chá) de Leite desnatado Parmalat

0,5 xícaras de Óleo de canola Liza

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

Como fazer Waffle de queijo e ervas finas

1 3/4 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 2 ovos 1 3/4 xícara de leite 1/2 xícara de óleo (eu uso de canola) 1/2 xícara de queijo ralado grosso (Parmesão ou qualquer outro) 2 colheres (sopa) da mistura de cebola, alho e salsinha desidratados (ou 1/2 xícara de cebola, alho e salsinha frescos, picadinhos) 2 colheres (sopa) de tempero italiano (ou qualquer mistura de ervas a seu gosto) Pimenta-do-reino a gosto Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em outra tigela, bata levemente os ovos, o leite e o óleo. Acrescente à mistura de farinha de uma só vez. Misture apenas até incorporar, deixando a massa levemente "empelotada". Adicione os demais ingredientes e misture rapidamente. Asse no aparelho de waffles, sem abrir a tampa, até parar de sair vapor pelas laterais. Retire e sirva morno no café da manhã ou no lanche, acompanhado de manteiga, requeijão ou cream cheese.