Escondidinho de shimeji

Name: Escondidinho de shimeji
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Não definida
Ingredients: 3,50 unidades grandes de Batata cozida; 1,00 caixinha de creme culinário DIA; 200,00 gramas de Cogumelo shimeji fresco; 50,00 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 dentes de Alho cru

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

374 g

Ingredientes de: Escondidinho de shimeji (Limpar)

3,5 unidades grandes de Batata cozida

1,0 caixinha de creme culinário DIA

200,0 gramas de Cogumelo shimeji fresco

50,0 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de shimeji

Fazer um purê com o creme e as batatas. Lavar os shimeji, separa-los e coloca-los numa assadeira pequena. Colocar o shoyu, azeite e alho amassado. Por cima, colocar o purê de batata e assar por 30 a 40 min no forno médio.