Suflê espinafre Roberta

Name: Suflê espinafre Roberta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 320,00 mililitros de Leite desnatado Elegê; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 6,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua; 4,00 colheres (sopa) de Espinafre cozido; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

100 g

Ingredientes de: Suflê espinafre Roberta (Limpar)

0,5 unidades médias de Cebola

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

320,0 mililitros de Leite desnatado Elegê

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

6,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

4,0 colheres (sopa) de Espinafre cozido

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê espinafre Roberta

Refogue a cebola no azeite até ficar transparente. Misture numa tigela o leite frio e o amido. Misture na cebola refogada formando a base do molho branco (adicione pitada de noz moscada e sal). Junte a cenoura e o espinafre, mexa. Acrescente um ovo cru, acerte o sal,despeje em um refratário e leve ao forno até dourar