Pão de forma caseiro

Name: Pão de forma caseiro
Prep time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 40
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1.400,00 gramas de Farinha de trigo comum; 0,75 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 80,00 mililitros de Óleo de soja Soya; 3,00 colheres (sopa) de Nata de leite; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 3,00 xícaras (chá) de Água; 3,00 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann; 1,00 colher (sopa) rasa de Sal refinado

Preparo

150 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

63 g

Ingredientes de: Pão de forma caseiro (Limpar)

1.400,0 gramas de Farinha de trigo comum

0,8 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

80,0 mililitros de Óleo de soja Soya

3,0 colheres (sopa) de Nata de leite

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

3,0 xícaras (chá) de Água

3,0 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de forma caseiro

Aqueça a água até ficar morna, junte o açúcar e o sal sem mexer, polvilhe o fermento sobre a água e deixe ele ferver, depois adicione a nata o óleo e misture tudo vá acrescentando a farinha de trigo até obter uma massa lisa e firme que não grude nas mãos, deixe crescer por uns 40 minutos coberto com um plástico, amasse novamente e divida a massa em 4 partes deixe crescer novamente por mais 40 min. depois amasse outra vez e coloque as quatro partes na forma deixe crescer até dobrar de volume, asse em forno 180º por aproximadamente 50 minutos