Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e as cascas de maçã. Coloque num recipiente e acrescente as farinhas, a aveia, a maçã picada, as passas e as nozes, misture bem e por último coloque o fermento mexendo bem. Leve ao forno médio para assar.
Gramas por Porção: 42 g
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