SOPA DE MILHO COM ABOBRINHA

Preparo

35 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

146 g

Ingredientes de: SOPA DE MILHO COM ABOBRINHA (Limpar)

100,0 gramas de Abobrinha italiana crua

1,0 lata de Milho verde enlatado

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado Parmalat

0,5 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SOPA DE MILHO COM ABOBRINHA

Numa panela grande derreta a margarina light e dê uma refogadinha no tempero, junte a abobrinha ralada e deixe refogar até que ela fique bem murcha, acrecente a agua. Enquanto isso, coloque no liquidificador o leite e o milho verde, bata bem e coe (eu gosto de milho em pedaço...dei só uma leve batida e não coei) Assim qua a abobrinha estiver cozida, junte esse creme de milho , deixando cozinhar por alguns minutos para engrossar um pouquinho.