Bolo Cuca de Banana

Preparo

20 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

35 g

Ingredientes de: Bolo Cuca de Banana (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado União

6,0 unidades médias de Banana prata

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

4,0 colheres (chá) de Fermento em pó químico

100,0 mililitros de Leite semidesnatado

100,0 gramas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

4,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

0,5 colheres (chá) cheias de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo Cuca de Banana

Pique as bananas em pedacinhos pequenos e reserve. Misture a canela com 1 colher de sopa de açúcar e reserve. Bata em creme o açúcar com a manteiga e os ovos. Junte aos poucos o leite, a farinha peneirada, o fermento e o sal. Bata bem. Coloque 1/2 colher de sopa de massa no fundo de uma forminha de cupcake, adicione alguns pedacinhos de banana e cubra com mais 1 colher de sopa de massa (a massa não deve ultrapassar metade da forminha). Polvilhe com a canela e o açúcar. Asse em forno médio por 30 minutos.