Cuzcuz de milho

Name: Cuzcuz de milho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 8,00 unidades médias de Azeitona verde; 2,00 cubos de Caldo de galinha Knorr; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 lata de Ervilha enlatada; 2,00 xícaras (chá) de Flocos de milho para cuscuz Coringa; 1,00 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cozido; 2,00 unidades médias de Palmito em conserva orgânico; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Salsa; 1,00 lata de Sardinha enlatada com óleo Coqueiro

Preparo

45 minutos

Rendimento

60 porçoes

Gramas por Porção

20 g

Ingredientes de: Cuzcuz de milho (Limpar)

8,0 unidades médias de Azeitona verde

2,0 cubos de Caldo de galinha Knorr

1,0 unidade média de Cebola

1,0 lata de Ervilha enlatada

2,0 xícaras (chá) de Flocos de milho para cuscuz Coringa

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

2,0 unidades médias de Palmito em conserva orgânico

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 lata de Sardinha enlatada com óleo Coqueiro

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cuzcuz de milho

Numa panela refogue a cebola, 2 tomates picados ( ou o molho ) e adicione os temperos. Junte os tabletes de caldo de galinha, a sardinha, 1/2 lata de ervilha e 2 ovos picados. Despeje 1 litro de água fervendo e cozinhe por mais 10 minutos. Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de milho até dar consistência. Unte a forma, decore o fundo com o restante dos ovos, tomates e ervilhas. Despeje a massa na forma apertando bem. Espere esfriar para desenformar e decore o cuzcuz com azeitonas e palmito.