Canjica Doce Light - Valéria

Name: Canjica Doce Light - Valéria
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Não definida
Ingredients: 2,00 porções de Canela em pau; 1,00 a gosto de Canela em pó; 250,00 gramas de Canjica branca crua; 4,00 unidades de Cravo da Índia; 10,00 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé; 300,00 mililitros de Leite desnatado Elegê; 1,00 colher (sopa) rasa de Margarina com sal light Delícia; 1,00 garrafa pequena de Leite de coco light Ducoco; 1,00 colher (sopa) cheia de Coco ralado Socôco

Preparo

25 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

111 g

Ingredientes de: Canjica Doce Light - Valéria (Limpar)

2,0 porções de Canela em pau

Canela em pó à gosto

250,0 gramas de Canjica branca crua

4,0 unidades de Cravo da Índia

10,0 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

300,0 mililitros de Leite desnatado Elegê

1,0 colher (sopa) rasa de Margarina com sal light Delícia

1,0 garrafa pequena de Leite de coco light Ducoco

1,0 colher (sopa) cheia de Coco ralado Socôco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Canjica Doce Light - Valéria

Coloque o milho em uma tigela e cubra com água fria. Deixe na geladeira até o dia seguinte. Retire da geladeira e escorra a água. Transfira o milho para uma panela e acrescente o cravo, a canela em pau, as 7 xicaras de água, o leite desnatado, o leite em pó, o leite de coco e a margarina light. Mexa até ficar homogêneo. Leve ao fogo baixo e cozinhe a canjica até o milho ficar macio e formar um caldo grosso. Retire do fogo, adicione o adoçante e mexa vigorosamente. Sirva quente ou frio polvilhado com canela em pó.