sopão mata fome

Ingredientes de: sopão mata fome (Limpar)

2,0 filés médios de Peito de frango sem pele cozido

4,0 pedaços médios de Abóbora cabotiá cozida

1,0 unidade média de Abobrinha cozida

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 dente de Alho cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida

1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

4,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

1,0 xícara (chá) de Caldo de galinha preparado

1,0 colher (sobremesa) cheia de Molho inglês

Como fazer sopão mata fome

Na panela de pressão mesmo refogue a cebola, alho, 1 colh de óleo (eu uso canola).jogue o frango até dar uma coradinha.Jogue 1 colher de molho inglês, sal, os caldos de carne e eu usei curry e salsa desidratada.Se não tiver não precisa.Água cobrindo e Bote na pressão.Quando começar a assoviar deixe 20 min e desligue.Junte a cenoura e a batata baroa ou inglesa .Pressão de novo por 10 min.Junte a abóbora e a, couve.Mais 5 min de pressão.Dá muita sopa.¨porções que são 6 pratos fundos. Eu sempre faço com os legumes que tenho em casa.Se tiver tb um pedaço de peito de boi coloque junto com o frango que fica mais gostosos.Os condimentos tb são opcionais.eu adoro todos.acho que dão um gostinho super especial.