Mousse de chocolate

Name: Mousse de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 6,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 6,00 colheres (sopa) de Açúcar refinado União; 1,00 lata de Creme de leite Glória; 500,00 gramas de Chocolate meio amargo Garoto

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

56 g

Ingredientes de: Mousse de chocolate (Limpar)

6,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

6,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 lata de Creme de leite Glória

500,0 gramas de Chocolate meio amargo Garoto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de chocolate

Derreta o chocolate em banho maria e reserve; Bata as claras com o açúcar em neve à mão ou na batedeira; Misture o chocolate derretido e o creme de leite; coloque na forma e deixe na geladeira por 3 horas.