Corte a berinjela em fatia finas e coloque de molho na água com vinagre e sal, em uma panela refogue a cebola e misture o molho de tomate, com um pouco de água, em uma forma coloque uma camada do molho, uma camada da berinjela e outra do peito de chester, e assim por diante, na última camada colocar a mussarela, colocar para assar em forno médio por 30 minutos.
Gramas por Porção: 423 g
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