Lave bem o trigo em água corrente e coloque-o de molho por 1 hora. Escorra e esprema para ficar bem seco. Numa vasilha misture todos os ingredientes. Unte uma assadeira de vidro com azeite e coloque a massa. Aperte bem com as mãos. Asse no forno quente por 30 minutos.
Gramas por Porção: 409 g
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