Pão de frango

Name: Pão de frango
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 8
Ingredients: 250,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 unidade de Pimenta de cheiro; 1,00 colher (sopa) em cubos de Tomate; 1,00 colher (sopa) rasa de Milho verde enlatado

Preparo

2 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

62 g

Ingredientes de: Pão de frango (Limpar)

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade de Pimenta de cheiro

1,0 colher (sopa) em cubos de Tomate

1,0 colher (sopa) rasa de Milho verde enlatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de frango

Cozinhe o frango e triture no processador. Reserve. Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve. Reserve. Misture ao frango o sal, os temperos, a água (1/3 de xícara de chá) e as gemas. Mexa bem. Agregue a essa mistura as claras em neve, gentilmente, e então o fermento. Coloque em uma forma de silicone e leve pra assar no micro-ondas de 7 a 8 min., ou no forno por 25min.