Quiche de alho poró

Ingredientes de: Quiche de alho poró (Limpar)

1,0 pacote de Biscoito água e sal Tostines Nestlé

0,5 unidades pequenas de Cebola

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

200,0 gramas de Queijo muçarela

2,0 colheres (chá) cheias de Margarina com manteiga com sal Mix Vigor

1,5 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

190,0 gramas de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

Como fazer Quiche de alho poró

Massa:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º)
Em um processador, misture bem os biscoitos, a margarina e o ovo ate formar uma massa homogênea
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável média (24 cm de diâmetro) e reserve
Recheio:
Aqueça a margarina em uma panela media e doure a cebola
Acrescente o alho poró e refogue bem
À parte, em um recipiente, misture o leite, a farinha e os ovos
Despeje na panela e cozinhe, mexendo sempre, por alguns minutos
Desligue o fogo, junte o requeijão
Na massa coloque algumas tiras de mussarela e em cima coloque a massa
Após a massa coloque mais uma camada de mussarela
Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja com queijo derretido e dourada a massa