Salada de beterraba

Name: Salada de beterraba
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Saladas
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 1,00 colher (sopa) rasa de Sal refinado; 4,00 unidades médias de Beterraba cozida; 2,00 colheres (sopa) de Vinagre; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

107 g

Ingredientes de: Salada de beterraba (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

4,0 unidades médias de Beterraba cozida

2,0 colheres (sopa) de Vinagre

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de beterraba

Cozinhe as beterrabas em água e sal na pressão por 30 minutos. Descasque as beterrabas e corte em rodelas. Coloque em um refratário, junte as rodelas de cebola, acrescente os temperos e guarde em geladeira para servir depois de 3 horas.