Hidratar o trigo e a proteina de soja com agua morna separados. Espremer a agua da proteina de soja emdo kibe, juntar em um recipiente com o ovo, tahine, cebola, hortela. Temperar a gosto com sal, pimenta do reino e cominho. Enrolar os kibes do tamanho desejado. Assar em forno baixo ate dourarem.
Gramas por Porção: 15 g
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