Sopa de abóbora com frango desfiado

Name: Sopa de abóbora com frango desfiado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Sopas
Ingredients: 500,00 gramas de Abóbora moranga crua; 0,50 unidades grandes de Cebola; 5,00 dentes de Alho cru; 2,50 pratos (sobremesa) de Filé de frango desfiado Pif Paf; 1,00 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 caixinha de Creme de leite leve Nestlé

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

106 g

Ingredientes de: Sopa de abóbora com frango desfiado (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora moranga crua

0,5 unidades grandes de Cebola

5,0 dentes de Alho cru

2,5 pratos (sobremesa) de Filé de frango desfiado Pif Paf

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 caixinha de Creme de leite leve Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abóbora com frango desfiado

Descasque e pique a abóbora, a cebola e o alho e refogue com o azeite de oliva. Adicione uma xícara de chá de água e deixe cozinhar até a abóbora ficar bem macia. Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso. Coloque o creme de abóbora na panela e adicione o frango desfiado em fogo brando, misture até o creme ficar bem homogêneo. Adicione a caixinha de creme de leite e misture um pouco, desligue o fogo. Adicione salcinha e cebolinha a gosto.