Coloque o frango em uma travessa e tempere com o alho, sal, pimenta-do-reino, orégano e o vinagre Deixe marinar por cerca de 2 horas dentro da geladeira Coloque as batatas em uma panela com água e leve para ferver Não cozinhar demais, deixar bem firmes Escorra a água e misture o sal, o orégano e a maionese Unte uma forma com óleo Coloque o frango e por cima as batatas Leve ao forno médio por cerca de 1 hora e 30 minutos à 2 horas, ou até que fiquem dourados
Gramas por Porção: 314 g
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