Cozinhe a abobrinha fatiada até ficar al dente e reserve. Faça fatias com a mussarela de búfala e reserve. Com as fatias de abobrinha, da mussarela e o tomate seco faça montinhos como se fosse um canapé. Arrume em um refratário e regue com um molho feito com o vinagre, o sal, o azeite e o alho. Sirva gelado.
Gramas por Porção: 108 g
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