Arroz Especial

Ingredientes de: Arroz Especial (Limpar)

0,5 filés médios de Peito de frango sem pele cru

0,5 unidades médias de Cebola

Alho cru à gosto

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 xícara (chá) de Arroz integral Taeq (cru)

3,0 unidades de Palmito, juçara, em conserva

0,5 latas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

0,5 latas de Milho verde enlatado

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,5 xícaras (chá) de Água

Como fazer Arroz Especial

1. Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo 2. Junte o arroz e refogue 3. Então junte o palmito, o milho, o molho de tomate e os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em água quente 4. Feche a panela de pressão e conte 5 minutos após o início da fervura 5. Retire a pressão da panela, abre e verifique se o arroz está no ponto 6. Se não estiver, feche a panela e conte mais 3 minutos assim que começar a fazer barulho 7. Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada 8. Fica cremosinho, leve e saboroso Informaçães Adicionais • Também fica uma delícia com sobrecoxa de frango picada. Pode se fazer também com arroz integral, o tempo de cozimento é cerca de 10 minutos no começo depois da panela pegar pressão. Depois de abrir a panela verificar o arroz, mexer, feche a panela e deixe mais 10 minutos, contados depois da panela pegar pressão.