surpresa de frango

Preparo

minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: surpresa de frango (Limpar)

0,5 sachês de Molho de tomate tradicional Fugini

2,0 unidades de Caldo de galinha

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

100,0 gramas de Batata inglesa cozida

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

0,5 maços de Salsa

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

4,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

6,0 fatias médias de Queijo muçarela

1,0 unidade grande de Peito de frango sem pele cru

100,0 gramas de Azeitonas verdes fatiadas em conserva Dicalli

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer surpresa de frango

Cozinhar o peito de frango com o caldo de galinhae a salsa. Desfiar. Refogar a cebola, o alho; acrescentar o frango, o molho de tomate, azeitonas, sal e pimenta a gosto. colocar uma xícara do caldo do cozimento do frango e apurar. acrescente metade do creme de leite. Fazer um purê com as batatas acrescentar a margarina e o restante do creme de leite. forrar o tab. com o purê e por cima o refogado de frango. Cubra com mussarela e parmesão ralado . Opção: batata palha