Omelete de Forno

Preparo

5 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

966 g

Ingredientes de: Omelete de Forno (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

2,0 fatias médias de Queijo ricota

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 unidade média de Abobrinha crua

1,0 unidade de Cebola roxa

1,0 colher (chá) cheia de Curry

3,0 colheres (sopa) de Salsinha

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 copo americano de Leite desnatado Paulista

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de Forno

Bata os ovos em uma tigela e junte o leite, o sal e a pimenta. Acrescente a cenoura, a abobrinha, a ricota, o curry e continue misturando. Coloque a mistura em refratário (eu usei uma forma de bolo inglês) e salpique a salsinha e a cebolinha. Coloque a forma no forno pré-aquecido a cerca de 200ºC e deixe por 30 minutos, aproximadamente. O tempo de cozimento irá depender do forno e da altura do refratário. Aconselho verificar com uma faca (por exemplo) se a massa está cozida (é só não estar mole).