Cozinhar todos os legumes. Bater no liquiddificado. Numa panela colocar um fio de azeite de oliva para aquecer, Juntar o alho e a cebola picados. Deixar corarar. Acrescentar os legumes cozidos e batidos. Deixar feerver e acrescentar o queijo ralado.
Gramas por Porção: 152 g
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